SIK (Coregonus lavaretus) Siken är en laxartad sötvattensfisk som förekommer i ett flertal olika former och som i viss mån även korsar sig sinsemellan. På Åland förekommer främst vandringssik samt en mera lokal och mera storvuxen "skärgårdssik". Sik fångas yrkesmässigt med nät och fällor/ryssjor. För yrkesfiskets del är siken en av de viktigaste arterna på Åland och en högt skattad matfisk. Den säljs både som färsk, som filé och som rökt. Till Finland och Åland importeras även betydande mängder sik. |  | Mängderna av inköpt sik var omkring 50 ton per år under 1960-, 1970- och början av 1980-talet. År 1987 ökade mängden markant till över 200 ton till ett värde av 898 000 €. En orsak till den kraftiga ökningen var att man gjorde omfattande utplanteringar av 1-årig sik i norra Finland. Dessa sikar vandrade ända till Åland och bidrog till större tillgång här. Utplanteringarna inleddes i början av 1980-talet och har pågått under många år. En annan orsak är att yrkesfisket efter torsk minskade under slutet av 1980-talet och speciellt torskfisket inomskärs. Yrkesfisket började då i större utsträckning att inrikta sig på att fiska sik. Fångsterna av sik på Åland har minskat under 2000-talet och 2010 köptes in endast 48 ton till ett värde av 274 000 €. Fångsterna har minskat även i Finland och Sverige. En orsak är att mängden utplanterad sik i Finland har minskat under 2000-talet, vilket troligen också har minskat på tillgången på Åland. En annan viktig orsak är förekomsten av säl, som påverkar åtminstone fisket starkt negativt, genom att redskapen länsas på fångst och att redskapen förstörs. Värdet per kg rensad sik var relativt högt under 1970-talet och var 1978 hela 7,49 €/kg. Värdet minskade därefter och låg fram till 2006 mellan 3,5 och 4,5 €. Priset har ökat något under de senaste åren och låg 2010 på 5,85 €/kg. Sik i vikt och värde inköpt på Åland. Beståndet av sik Sikbestånden som tidigare var relativt starka, minskar för närvarande. Fångsterna minskar i hela Bottniska viken. Stödutplantering av sikyngel förekommer i relativt stor utsträckning på Åland. År 2009 planterade Guttorps fiskodling ut 540 000 nykläckta och 236 000 stycken 1-somriga sikyngel. Utplantering av 1-somriga sikyngel är en effektiv metod för att stärka bestånden. Märkningsundersökningar har visat att sik som planterats ut i norra Finland i rätt stor utsträckning vandrar ner till Åland och blir här föremål för yrkesfiskets intresse. Motsvarande undersökningar har även gjorts på sik producerad på Guttorps fiskodling och utplanterad vid Åland. Resultaten visade att de åländska sikarna levde mycket stationärt och återvände till utplanteringsområdet som könsmogna. I vissa ryssjefångster visade det sig att ca hälften av sikarna var märkta, åländska sikar. I nätfångster noterades 1 – 10 % märkta sikar. Avkastningen från utplanteringen på norra Åland, beräknad som kg vuxen fisk per 1000 utplanterade individer, beräknades till i snitt 34 kg per år. Avkastningen för sik, som planterades ut år 2009, beräknas därmed till 8,5 ton. Guttorp inledde år 2000 utplantering av 1-somrig sik och avkastningen under den här perioden är 46 ton sik. Potentiellt kunde Guttorp producera 1 miljon 1-åriga sikyngel årligen, vilket skulle motsvara en avkastning på 34 ton per år, som i sin tur skulle motsvara ett förstahands försäljningsvärde (värdet 5,49 €/kg från 2009) på 187 000 € per år för yrkesfisket. Detta kunde vara ett väsentligt tillskott till ett vikande sikbestånd på Åland. För att upprätthålla ett stort sikbestånd är det viktigt att vid sidan av utplanteringar också bevara de naturliga förökningsområdena intakta. Märkningsundesökningarna gjorda på Åland utfördes av VFFI och en rapport om resultaten kan laddas från länken Sikmärkning_slutrapport. |
